fiskeboa

Om du tyckte maten smakade bra på After schoolen i fredags så kanske du vill tillaga den själv någon gång.
Enkel och hyfsat billig!

Limekyckling (4 portioner)

kycklingfileér (c:a 500g)
½-1 lime
smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl vatten
2 dl creme fraiche
½ hönsbuljongtärning
1 tsk soja
1 msk honung
(persilja)

Tvätta limen noga i vatten, strimla skalet tunt. Pressa ur saften.
Stek kycklingen i mindre bitar, salta och peppra. Häll över limeskal och limesaft.
Vispa ihop vatten, creme fraiche, smulad buljontärning, soja och honung.
Häll blandningen över kycklingen. Låt koka några minuter. Strö över persiljan.

Servera med pasta och eventuellt en god sallad



SMAKLIG MÅLTID!

Det är vecka 48 och det är dags för VK att fixa käket till Afterschool och Brunch.

Ikväll bjuder vi på Limekyckling med pasta. Detta och en öl får du för endast 40kr. Så pallra dig till Sivans och ladda upp med god mat inför helgen. Klockan 17 öppnar vi dörrarna för er!

Imorgon laddar vi upp en ljuvlig brunchbuffé, kl 11 öppnar vi, men kön brukar börja ringla sig lång redan en kvart innan. Så va i tid så att du kan plocka exakt vad du vill bland alla läckerheter.

Vi ses på Sivans!

Nu är det dags för oss att tacka alla er som har jobbat med VK den här terminen!

Onsdagen den 2 december är det dags för jobbfest!
anmäl er till vår jobbansvarig Sofie via sms, telefon eller mail:
073-5675315
[email protected]

Skicka med namn och personnummer.

Hela kvällen kostar endast 20 kr, och vi bjuder på all dricka!

Vår käre styrelsemedlem K-O (Karl-Oscar) och hans band Aimless Drift spelar på Uffes källare i Växjö på söndag (29/11) kl 18.

Är du i Växjö tycker vi att du ska ta dig dit och kolla in detta fantastiska band.
Det är gratis å allt!

Gå gärna med i deras grupp på facebook också. Aimless Drift är namnet du ska lägga på minnet!

Vill du engagera dig och bli en i vårt härliga VK-gäng?

Nu när vi börjar närma oss terminens slut är det dags att förnya folket i vår styrelse. Är du intresserad så maila Mira ([email protected])  eller Camilla ([email protected]) så får du mer information. Platser som kommer att bli lediga är festansvariga, NK-ansvarig, aktivitetsansvarig, info-web, sekreterare och alltiallo.

Hoppas du vill bli en av oss. Vi har otroligt roligt ihop och det ger dig erfarenhet, gemenskap och glädje!

Vår käre ordförande fortsätter att tipa om smaskiga "västkustrecept"!

Idag står det en underbart god laxtårta på menyn!

Kanske inte bästa studentmaten, då kassan börjar sina. Men ibland ska man ju lyxa till det....






Botten:
200 gr kavring
50 gr smör

Fyllning:
5 ägg
200 gr kallrökt lax
1 dl hackad gräslök
2 msk senap
2 dl lätt creme fraiche
½ tsk salt
1 krm vitpeppar
100 gr röd löjrom

Grovhacka brödet, smält smör, kör i mixer. Tryck ut blandningen i teflonform med löstagbar kant. Låt stå i kylen minst 15 minuter.
Hårdkoka äggen, skala och finhacka. Finhacka laxen. Blanda ägg, lax, gräslök och senap. Rör försiktigt ner creme fraiche, smaka av med salt och peppar. Lägg fyllningen i formen och jämna till ytan. Täck med plastfolie, ställ i kyl minst 2 timmar.
Ta bort plast och kanten på formen, bred försiktigt ut ett tunt lager löjrom över tårtan. Dekorera med gräslök.

Smaklig måltid!

5) Han föddes 1974 den 24 juni i Borås.

4) Han har varit med i melodifestivalen 7 gånger

3) Han har jobbat som programledare ett antal gånger, bland annat i programmet där de sökte en ny musikalstjärna

2) En av hans mest kända låtar är ”kom hem”

1) Han har varit sångare i både Barbados och Alcazar.

5) Han är född 1946 i Stockholm

4) Hans pappa dog 1947 i en flygolycka

3) Han har ett stort intresse i jakt, friluftsliv och bilar

2) Han har 3 mycket kända barn

1) Hans fru heter Silvia.

5) Han föddes den 29 augusti 1958

4) Han har blivit inskriven i Rock 'n' Roll Hall of Fame två gånger.

3) Han har 9 syskon

2) Han dog i år den 25 juni

1) Han gick från svart till vit

5) Bandet bildades 1976

4) Bandet hette då feedback

3) Bandets sångare heter Paul Hewson, men använder sig idag av ett artistnamn

2) Deras första album hette boy och det senaste som släpptes heter No line on the horisont.

1) Sångarens artistnamn är Bono

5) Hans fullständiga förnamn är Karl Magnus

4) Han gjorde sitt första framträdande i filmen den kloka hönan 1934

3) Han har 3 stycken kända brorssöner

2) Han går oftast klädd i en sjömanskostym

1) Han är en av Disneys mest kända figurer

I lördags stod VK bakom barerna.
För att komma i go stämmning började vi med lite mingel.
Smaskig tacopaj avnjöts och i en hård 5-kamp tävlade lagen om vinsten!

Första deltävlingen bestod av att lagen skulle gissa vad de smakade på. Hade du känt igen ättiksgurksspad, proteindryck, äppelcidervinäger, cocosmjölk och hallonjuice om du inte fick se drycken?
Ja, lagen lyckades ändå hyffsat.
Men bara ett lag hade alla rätt!

Nästa deltävling bestod av att sätta ihop refräng av havet är djupt. En VK låt som man bör kunna.
Endast två av fyra lag klarade denna utmatning. 

Havet är djupt,
havet är djupt
Nere på botten
här är det toppen
titta och njut
Uppe på land finns bara spring
möda och slit för ingenting
Men under ytan
där kan man flyta
Havet är djupt

Den tredje deltävlingen bestod av att gissa kändisen/bandet.
(i ett annat inlägg ska du få testa dina kunskaper)

Den näst sista tävlingen gick ut på att bygga högs ballongtorn med hjälp av endast ballonger och tejp.
Här har vi det vinnande laget i ballongtornsbyggandet.



Tätt efter kom Camillas lag, bara några ynka cm skillde lagen åt.



Men, hon va glad ändå.

Det sista tävlingen gick ut på att äta efterrätt, dvs en chokladkaka med kniv och gaffel.

Efter dessa deltävlingar korades vinnarna och det vinnande laget blev lag guppy!
Laget som även byggde högst ballongtorn.

GRATTIS!!!!!!


Efter minglet var det då dags för Sivans jobb.
Åh, det va självklart lika roligt som alltid.
Ett extra tack till de nya som jobbade, kul att ni ville hänga med oss i VK på en jobbkväll!

Kvällen avslutades med att tacka av vår underbara Emma som gjorde sin sista kväll som Sivansansvarig.

Tyvärr har jag ingen bild på henne i kvällens outfit. Men är det någon som har, hör gärna av er.

Tusen tack Emma för allt du har gjort!
Du är underbar!

...för det närmar sig snart.

BILJETTSLÄPPET TILL ÅRE ALLTSÅ!

En resa man inte vill missa.

Som ni vet står VK bakom barerna ikväll. Dock är det ingen vanlig sivanskväll. Utan vi smyckar ut Sivans i Reggaens färger och DJ Funk spelar grym reggaemusik.

Så kom å dansa loss till härliga rytmer med oss ikväll!

Den här veckan är det VK som bemannar Sivans.
Åh känner du för att jobba, hör av dig till vår jobbansvarig Sofie, [email protected]

På lördag kör vi mingel innan, 5-kamp å lite käk. Så stämningen kommer att vara på topp när vi jobbar!
Efter lördagens jobb bjuder vi självklart på lite fest i vårt postis, fiskeboa=)

Hoppas vi ses bakom barerna den här veckan;)